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식기세척기는 급수·배수·전원 세 가지가 맞아야 설치됩니다. 사양이 맞지 않으면 설치 공사비가 제품값만큼 들 수 있어서 구매 전에 현장 조건을 먼저 확인하세요.
랙도어(도어형)는 선반(랙) 단위로 세척하며 소규모 식당과 카페에 많이 쓰입니다. 하루 설거지량이 많으면 컨베이어형이 맞지만 설치 공간이 훨씬 넉넉해야 합니다. 업소용은 온수 보일러 내장 여부에 따라 급수 조건이 다릅니다.
전기식 모델은 삼상 전원이 필요한 경우가 많습니다. 현장 분전반 용량과 바닥 배수구 위치를 확인하세요. 냉수식 제품은 별도 온수를 쓰는 대신 세척 시간이 길어집니다.
참고로 블리첸 업소용 식기세척기는 65만~70만 원, 우성 냉수 식기세척기는 85만 원, 매직세븐은 80만 원, 린나이 전기 랙도어는 70만~80만 원, 호바트 H600은 250만 원 호가가 확인됐습니다. 중고나라 검색 첫 화면(판매완료 제외)에서 2026년 10월 8일에 확인한 호가이며 실거래가가 아닙니다. 운송·설치비는 빠져 있고 연식과 상태에 따라 크게 달라집니다.